L’acide citrique : l’ami détartrant

Bonjour !

Si vous cherchez des infos sur l’acide citrique, cela tombe bien !

Sur Impec et Net nous parlons des produits ménagers naturels plus respectueux de l’environnement que les produits chimiques. 🌿

L’acide citrique en fait partie 😉.

👇 Bonne lecture 👇  

Qu’est-ce que l’acide citrique ménager ?

L’acide citrique est un acide organique naturel principalement présent dans les fruits, surtout les agrumes comme les citrons, les oranges et les pamplemousses. Le jus de citron en contient 5% à 7%. 🍋

Sur Impec et Net nous nous intéressons seulement aux produits ménagers donc je n’aborderai pas la partie “alimentaire” de l’acide citrique.

Voici la définition dans le cadre du nettoyage de la maison : 

L’acide citrique ménager, souvent vendu sous forme de poudre, est un produit polyvalent utilisé pour diverses tâches de nettoyage et d’entretien domestique. 🏡

Il est produit à base de fermentation de sucres comme la mélasse, le glucose, ou le sirop de maïs. Des souches de moisissures sont introduites et le sucre est consommé par les moisissures qui le transforme en acide citrique. L’acide citrique est ensuite extrait, purifié par cristallisation, déshydraté et broyé pour produire la poudre que l’on connaît.

👉 Je découvre que les moisissures sont comme nous, elles aiment le sucre ! 😋

Quelles sont les utilisations de l’acide citrique en nettoyage ?

Voici les utilisations de l’acide citrique ménager :

• Détartrer des appareils ménagers tels que les bouilloires, les machines à café et les lave-vaisselles. (L’acide citrique fait partie du top 5 des détartrants naturels).
• Détartrer des parties de la salle de bain où le calcaire se dépose et les wc.
• Nettoyer des surfaces en chrome, en inox, en céramique ou en plastique. 
• Nettoyer des fonds brûlés de casseroles en inox. 
• Entretenir et déboucher les canalisations des toilettes. 
• Lutter contre la mousse en extérieur. 
• Éliminer la rouille. 
• Adoucir l’eau du lave-linge. 
• Redonner de l’éclat aux vêtements blancs. 
• Désherber.

👉 Et voilà encore un champion des produits de nettoyage naturels 🤩 !

Comme d’autres produits nettoyants naturels, l’acide citrique est apprécié pour : 

• Sa biodégradabilité 🍃
• Ses nombreuses utilisations 🧽
• Son faible prix 💰

Comment ne pas l’utiliser ?

Voici quelques conseils sur comment ne pas utiliser l’acide citrique : 

• Ne pas l’utiliser sur des surfaces sensibles à l’acidité : l’acide citrique peut endommager des matériaux sensibles à l’acidité comme le marbre, la pierre naturelle, certaines céramiques, l’émail et l’aluminium. Il peut causer des érosions ou des taches permanentes sur ces matériaux. 🍶
• Éviter le contact direct avec la peau et les yeux : bien que moins dangereux que d’autres acides, l’acide citrique peut toujours irriter la peau ou causer des brûlures en cas de concentration élevée. Il est recommandé de porter des gants lors de son utilisation et d’éviter tout contact avec les yeux. 🧤
• Ne pas mélanger avec des produits chimiques incompatibles : l’acide citrique ne doit pas être mélangé avec des bases fortes comme l’ammoniaque ou la soude caustique, car cela peut provoquer des réactions chimiques dangereuses, dégageant de la chaleur et parfois des gaz nocifs. 🧪
• Respecter les dosages recommandés : il faut lire les conseils d’utilisation du produit et suivre les recommandations du fabricant. 📋
  

Quelles sont les marques populaires ?

Les marques ci-dessous qui commercialisent de l’acide citrique sont particulièrement appréciées du grand public : 

• St Marc
• Briochin
• Starwax
• Paulette
• Biovie
• Ecodoo
• La Droguerie Ecologique
• Soluxia
• Epur

👉 Il y a l’embarras du choix ! Et ces marques sont certifiées Ecocert 🌿.

La majorité de ces marques vendent l’acide citrique en poudre.

Voici un tableau comparatif avec les prix au kilo :

	⚖️ Poids	💰 Prix	💰 Prix/kg	🫙Format
St Marc	500g	4,17€	8,34€	Pot en plastique 100% recyclable
Briochin	500g	5,40€	10,80€	Sachet kraft majoritaire et recyclable 📦
Starwax	400g	6,29€	15,73€	Pot en plastique 100% recyclable
Paulette	400g	8,44€	21,10€	Pot en plastique 100% recyclable
Biovie	350g	4,98€	14,23€	Etui en carton recyclable 📦
Ecodoo	350g	5,60€	16€	Etui en carton recyclable 📦
Epur	400g	5,02€	12,55€	Pot en plastique 100% recyclable
Soluxia	1kg	13,59€	13,59€	Etui en carton recyclable 📦
La Droguerie Ecologique	1kg	18,04€	18,04€	Sachet kraft recyclable 📦

👉 Il est intéressant de voir que l’on peut allier prix bas et sachet kraft recyclable 😃 🌿.

Acheter de l’acide citrique en gros

Il est possible d’acheter de l’acide citrique en format plus gros que 500 grammes ou 1 kilo ⚖️.

Voici une sélection de marques avec le poids vendu par ordre croissant :

👉 Marque EluOecolo – 2,5kg – Prix au kilo : 13,96€
👉 Marque Nortembio – 5kg – Prix au kilo : 7,50€
👉 Marque EluOecolo – 5,5kg – Prix au kilo : 9,98€

Et pour les plus motivés il existe même des formats de 25 kilos !

Quels sont les prix ?

Avec les marques sélectionnées dans cet article, les prix de l’acide citrique au kilo varient comme suit : entre 7,50€ et 21,10€*.

👉 C’est une grosse variation ! Et ce n’est pas parce-que les formats sont plus gros que les prix baissent beaucoup… 💸 🧐

L’acide citrique en format liquide

Certaines marques comme Paulette et Briochin commercialisent des produits avec de l’acide citrique en format liquide prêts à l’emploi.

Plutôt pratique si vous n’avez pas envie de préparer le produit ménager vous-même à base de poudre d’acide citrique. 😉

👉 La marque Briochin vend un spray détartrant vinaigre et acide citrique au parfum framboise en format 750ml. 🧡

👉 La marque Paulette vend un spray détartrant acide citrique au parfum citron en format 500ml 🍋 :

Questions fréquentes sur l’acide citrique

🤔 L’acide citrique ménager est-il dangereux ?

L’acide citrique ménager est considéré comme sûr et non toxique, surtout comparé à d’autres agents chimiques de nettoyage plus agressifs. 🧪

Cependant, comme pour tout produit chimique (même si naturel), il y a quelques précautions à prendre pour garantir son utilisation en toute sécurité :

• Irritation de la peau et des yeux : l’acide citrique peut causer une irritation de la peau ou des yeux en cas de contact direct, surtout si la poudre n’est pas diluée. Il est recommandé de porter des gants et des lunettes de protection lors de l’utilisation de l’acide citrique dans des tâches de nettoyage ou lors de la manipulation de la poudre pure. 🧤
• Inhalation : l’inhalation de la poudre d’acide citrique peut irriter les voies respiratoires. Il est donc conseillé de l’utiliser dans des zones bien ventilées et d’éviter de disperser la poudre dans l’air. 👃
• Ingestion : bien que l’acide citrique soit un additif alimentaire courant et généralement sûr en petite quantité, il ne faut pas l’ingérer en grandes quantités (sous forme concentrée ou en poudre). ❌
• Utilisation avec d’autres produits : l’acide citrique ne doit pas être mélangé avec des bases fortes (comme de l’ammoniaque ou des nettoyants alcalins) car cela peut provoquer des réactions chimiques potentiellement dangereuses. 💥
  

🤔 Peut-on mélanger l’acide citrique et le bicarbonate de soude ?

Oui, il est possible de mélanger l’acide citrique et le bicarbonate de soude. 

👉 Il est important de savoir que cette combinaison provoque une réaction chimique. Lorsque l’acide citrique (un acide) et le bicarbonate de soude (une base) se rencontrent, ils réagissent en formant du dioxyde de carbone (CO2), de l’eau et du citrate de sodium.

Cette réaction se manifeste par un dégagement de gaz – effervescence – et peut être utilisée pour créer des effets de nettoyage effervescents pour les toilettes ou canalisations. 🚽

👉 Des recettes existent aussi avec ces ingrédients pour par exemple faire des tablettes pour lave-vaisselle ou pour enlever la mousse en extérieur.

(Porter gants et lunettes par précautions et aérer).

🤔 Peut-on mélanger l’acide citrique et les cristaux de soude ?

Mélanger l’acide citrique et les cristaux de soude est possible. 

Mais il est important de comprendre la réaction chimique qui se produit entre ces deux substances : lorsque l’acide citrique, un acide, est mélangé avec des cristaux de soude, une base, ils réagissent pour former du citrate de sodium, de l’eau et du dioxyde de carbone.

Cette réaction est semblable à celle observée entre l’acide citrique et le bicarbonate de soude.

Le mélange peut être utilisé pour des tâches de nettoyage qui bénéficient d’une réaction légèrement effervescente, comme le nettoyage des canalisations ou des surfaces encrassées. 🚽

👉 Même si la réaction est moins violente qu’avec le bicarbonate de soude, il est toujours important de faire attention lors de la manipulation des produits pour éviter toute réaction inattendue. (Porter gants et lunettes par précautions et aérer).

🤔 Peut-on mélanger l’acide citrique et le percarbonate de soude ?

Mélanger l’acide citrique et le percarbonate de soude est possible. 

Comme avec le bicarbonate de soude et les cristaux de soude, une effervescence va être créée.

Là aussi le mélange peut être utilisé pour les canalisations ou les toilettes. 🚽

👉 Il convient de prendre les mêmes précautions que dans les mélanges acide citrique-bicarbonate de soude et acide citrique-cristaux de soude.

🤔 Peut-on mélanger l’acide citrique et le vinaigre blanc ?

Oui il est possible de mélanger l’acide citrique et le vinaigre blanc pour obtenir un bon anti-calcaire sachant que ce sont tous deux des acides.

Cela peut augmenter la force acide de la solution, ce qui pourrait être utile pour des dépôts de calcaire plus tenaces.

👉 Certaines marques commercialisent ce genre de produits : par exemple, le produit prêt à l’emploi de Briochin est un détartrant vinaigre + acide citrique. 

🤔 Peut-on mélanger l’acide citrique et le citron ?

Oui, il est possible de mélanger l’acide citrique et du citron.  

Le citron contient naturellement de l’acide citrique, mais en plus petite quantité comparée à la forme concentrée de l’acide citrique pur.

Lorsqu’ils sont combinés, la concentration d’acide citrique dans le mélange augmente, ce qui peut renforcer l’efficacité du citron dans certaines applications.

👉 Certaines marques comme Paulette commercialise de l’acide citrique avec du citron. 🍋

🤔 Vaut-il mieux utiliser de l’acide citrique ou de l’acide chlorhydrique ?

Cela dépend des besoins d’utilisation. 

L’acide citrique est un acide organique faible, naturellement présent dans les fruits, surtout les agrumes 🍋. Il est biodégradable et considéré comme plus sûr pour une utilisation domestique. 

L’acide chlorhydrique est un acide minéral fort, souvent utilisé dans des applications industrielles pour le nettoyage des métaux, le décapage des bétons, et dans des processus chimiques nécessitant un pH très bas. Il est beaucoup plus corrosif et dangereux à manipuler que l’acide citrique. 🧪

👉 Si l’efficacité de l’acide citrique suffit dans un cadre domestique 🏡, autant le sélectionner car les effets sont moins nocifs sur l’environnement et la personne. 🌿

Par exemple, avant de tenter de déboucher les toilettes avec de l’acide chlorhydrique, il est possible d’essayer avec des produits plus naturels et moins nocifs pour l’environnement comme les cristaux de soude. 🚽

🤔 Pourquoi il ne faut pas mélanger l’acide citrique et la javel ?

⚠️ Il est important de ne pas mélanger l’acide citrique avec de la javel (hypochlorite de sodium) en raison des réactions chimiques dangereuses qui peuvent survenir.

La combinaison de ces deux substances peut produire des vapeurs de chlore, un gaz qui peut être très irritant et nocif pour les voies respiratoires, les yeux et la peau. 👃

La réaction entre l’acide citrique et la javel peut également être exothermique, libérant de la chaleur qui peut causer des éclaboussures ou des réactions plus violentes, créant le risque de brûlures chimiques. ❌

🤔 Peut-on utiliser de l’acide citrique avec sa fosse septique ?

Oui, il est possible d’utiliser de l’acide citrique avec sa fosse septique car il est biodégradable et il ne tue pas les bactéries bénéfiques qui sont essentielles pour le fonctionnement de la fosse septique.

Cependant il vaut mieux l’utiliser modérément pour ne pas perturber le pH de la fosse sceptique.

*Les prix ont été relevés courant 2024 à titre indicatif et sont susceptibles d’avoir changé.


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J’espère que cet article vous aura aidé à y voir plus clair sur l’acide citrique. 🔦

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En savoir plus :
Le guide du nettoyage de la salle de bain
Comment détartrer un pommeau ou une tête de douche
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